GOFRI - Anyasüti

A legegyszerűbb bababarát (cukoralkohol és finomított cukor mentes) gofri receptjét mutatom:

Hozzávalók:

• 2 tojás (110 gramm),
• 50 gramm Anyasüti puha piskóta lisztkeverék,
• 5 gramm bambuszrostliszt,
• 40 gramm banán (lehet más világos színű gyümölcspüré is, édesítés funkciója van),
• 80 gramm víz.

Az egészet egybeturmixoljuk, pihentetjük és forrósított kókuszolajjal kikent gofrisütőben sütjük enyhe pirosodásig, ami kb. négy-öt perc.
Ebből az adagból a képeken látható mennyiségű gofrijaink lesznek.

A lisztkeverék gyártójának teljes kínálata itt található: www.paleonagykereskedes.hu