Téli turmix reggelire
Egy lábasban megfőzök gondolomra belerakott főként gumós zöldségeket:
Sárgarépát, édesburgonyát, sütőtököt és pár karika gyömbért, esetleg édesköményt. Főzés után ezeket langyosra hűtöm.
A turmixgépem kelyhébe belepakolok egy almát pucolatlanul csak a magházát veszem ki, ha van akkor fagyasztóból elővett egy maréknyi bogyós gyümölcsöt. Hozzárakok még szárított menta leveleket, egy-két evőkanál avokádót, ha nincs avokádó akkor kókuszzsírt, két teáskanál kollagén peptidet vagy por állagú zselatint. Egy-két gerezd citromot és végül az egészre ráöntöm a főzött zöldségeket főzővízzel együtt. Én ebbe adagolom bele a K2+D3 vitamin olajamat is. Kétszer egy percig jól összeturmixolom. Ha van éppen kéznél akkor kókusztej is mehet bele, vagy aki tolerálja a tojást az rakjon bele egy tojás sárgáját is. Fahéj fűszerrel is gazdagítható. Szerintem nagyon finom és laktató.